生物资是指动物经由光配合用而直接或间接转化而发生的所有产物，是一种储量丰盛、开发潜力宏大的可再生物资，生物资能则是指应用生物资出产的能源。燃料乙醇是生物资能源中一种重要的液体燃料。

　　回收废乙醇也称燃料酒精、生物燃料、乙醇汽油、汽油醇等，是指以玉米、甘蔗、木薯、小麦、甜菜等能源作物为原料，经发酵、蒸馏制得乙醇，脱水后再增加适质变性剂，成为可用于动员机的燃料。 回收废乙醇工业是适应国度工业政策的“向阳工业”，存在良好的市场推广远景。乙醇是一种含氧碳氢化合物，不含硫及灰份，焚烧放出大批热量，存在干净、价廉、环保、保险、可再生等长处，不仅是一种机能精良的液体燃料，而且是一种很好的燃油品德改良剂，可作为民用焚烧或内燃机燃料，直接替换柴油、汽油等石油燃料，且其最易产业化，在国外被以为是替换跟节俭汽油的最佳燃料，同时也是最有发展潜力的石油替换燃料，回收废乙醇也可供生物资锅炉焚烧应用。